Accessoires

Filtre à rotor

Réservoir à saumure mobile avec dispositif de filtrage pour la récupération et le filtrage du reflux de saumure de l'injecteur. Contrairement au réservoir de saumure habituel, le filtre à rotor RF400 est rattaché directement à l'injecteur. Grâce à cette fixation directe, la saumure passe directement dans le produit par la pompe. Le reflux de la cuve de récupération de l'injecteur est filtré par le rouleau spécialement développé à cet effet, amené au filtre à rotor pour être de nouveau utilisé = pas de perte!

SUHNER SCBM-400

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 400 litres, construction entièrement en acier inoxydable 

SUHNER SCBM-700

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 700 litres, construction entièrement en acier inoxydable

SUHNER SCBM-900

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 900 litres, construction entièrement en acier inoxydable

SUHNER SCBM-1200

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 1200 litres, construction entièrement en acier inoxydable

SUHNER SCBM-1500

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 1500 litres, construction entièrement en acier inoxydable

SUHNER SCBM-1900

Le système de mélangeur de saumure sert à la préparation de la saumure. Les ingrédients sont dissous dans l'eau selon un procédé spécial sans formation de mousse. Il suffit pour cela de mettre les différents ingrédients tels que le sel, le sucre, les amidons et les épices dans l'entonnoir. Les bords larges de l'entonnoir facilitent le chargement par la goulotte latérale, en particulier lorsqu'il s'agit de sacs.

SUHNER SCBM-2200

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 2200 litres, construction entièrement en acier inoxydable

SUHNER SCBM-3000

Les mélangeurs de saumure Suhner sont utilisés pour dissoudre et mélanger de manière homogène le sel, le sucre, l’amidon, les épices et divers autres adjuvants en ajoutant de l’eau de manière contrôlée. Tous les ingrédients sont placés dans l’entonnoir pour adjuvants, en même temps le réservoir de mélange se remplit de manière précise avec la quantité d’eau fraîche souhaitée indiquée sur la commande. En ouvrant la valve sous l’entonnoir les adjuvants sont ensuite amenés au réservoir principal et mélangés pour obtenir une saumure parfaitement homogène. Comme option, le manteau réfrigérant à double paroi permet en même temps de refroidir de manière efficace la saumure à une température de traitement optimale. Dès que le mélange désiré est obtenu, la saumure peut être acheminée à destination grâce à une pompe centrifuge.

Réservoir de mélange de 3000 litres, construction entièrement en acier inoxydable

SUHNER SCBM-5000

Le système de mélangeur de saumure sert à la préparation de la saumure. Les ingrédients sont dissous dans l'eau selon un procédé spécial sans formation de mousse. Il suffit pour cela de mettre les différents ingrédients tels que le sel, le sucre, les amidons et les épices dans l'entonnoir. Les bords larges de l'entonnoir facilitent le chargement par la goulotte latérale, en particulier lorsqu'il s'agit de sacs.