Zubehör

Rotofilter

Fahrbarer Lakebehälter mit Filteranlage zur Aufnahme und Filterung der Rücklauflake des Injektors. Der Rotofilter RF400 wird anstelle des herkömmlichen Lakebehälters direkt an den Injektor angeschlossen. Durch den direkten Anschluss wird die Lake via Pumpe dem Produkt zugeführt. Der Rücklauf aus der Auffangwanne des Injektors wird über die neue, speziell entwickelte Rolle gefiltert und dem Rotofilter wieder zugeführt, zur weiteren Verwendung = kein Lakeverlust!

SUHNER SCBM-400

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

400 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-700

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

700 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-900

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

900 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-1200

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

1200 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-1500

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

1500 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-1900

Das System des Lake-Mischers dient der Lakevorbereitung. Die Zutaten für die Lake werden nach speziellem Verfahren im Wasser aufgelöst ohne Schaumbildung. Die verschiedenen Zutaten wie Salz, Zucker, Stärken und Gewürze werden einfach in den Trichter gefüllt. Durch den breiten Rand des Trichters ist die Beladung, vor allem mit Säcken, durch die seitliche Rutsche ohne Probleme auszuführen.

SUHNER SCBM-2200

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

2200 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-3000

Die Suhner Lake-Mischer werden zum gleichmässigen Auflösen und Mischen von Salz, Zucker, Stärke, Gewürzen und diversen anderen Zusatzstoffen mit der kontrollierten Zugabe von Wasser verwendet. Sämtliche Zutaten werden in den Zusatzstofftrichter gegeben, zugleich wird der Mischtank durch Eingabe der gewünschten Frischwassermenge an der Steuerung präzise befüllt. Durch Öffnen des Ventiles unterhalb des Trichters werden anschliessend die Zusatzstoffe dem Hauptbehälter zugeführt und zu einer perfekt homogenen Lake vermischt. Die Lake verweilt im Lake-Tank bis zu deren Verwendung, sie kann über das Handventil und die Mischpumpe direkt zu einem Speichertank oder zum Injektor befördert werden. Als Option sorgt der doppelwandige Kühlmantel gleichzeitig dafür, dass die Lake effizient auf die optimale Verarbeitungs-temperatur runtergekühlt wird.

3000 Liter Mischtank, komplett aus rostfreiem Edelstahl

SUHNER SCBM-5000

Das System des Lake-Mischers dient der Lakevorbereitung. Die Zutaten für die Lake werden nach speziellem Verfahren im Wasser aufgelöst ohne Schaumbildung. Die verschiedenen Zutaten wie Salz, Zucker, Stärken und Gewürze werden einfach in den Trichter gefüllt. Durch den breiten Rand des Trichters ist die Beladung, vor allem mit Säcken, durch die seitliche Rutsche ohne Probleme auszuführen.