Feinstzerkleinerer M 4000

Mikrokutter eignen sich für feinstes Schneiden und Emulgieren des verarbeiteten Rohstoffes in Betrieben der Lebensmittelindustrie. Die Konstruktion von PSS Mikrokuttern ist so entworfen, dass man sie praktisch nicht nur beim Fleischschneiden, sondern auch bei der Verarbeitung von Pasteten, Aufstrichen und Soßen beliebiger Art sowie auch bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse verwenden kann. PSS Mikrokutter bilden so eine Garantie für effektive Nutzung, weil sie einen kontinuierlichen Prozess des feinen Schneidens und Emulgierens sichern. So tragen sie deutlich zur Herstellung einer strukturell homogenen Mischung erstklassiger Qualität bei.