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Technik die passt

Nebst dem Vertrieb unserer eigenen Maschinen vertreten wir seit vielen Jahren zahlreiche, namhafte Hersteller, welche innovative Technologien für jegliche Betriebsgrösse und Anwendung anbieten.

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UKM Central

Die Räucherkammer Central ermöglicht die thermische Bearbeitung von geräucherten Produkten in einem Temperaturbereich von 40°C bis 110°C. Alle Schritte des Prozesses, d.h. Umröten, Erwärmen, Trocknen, Räuchern, Kochen und Braten verlaufen automatisch ohne Notwendigkeit beliebiger weiterer Manipulationen zwischen den einzelnen Schritten.

UKM Central

Details

Typ: Rauchanlagen
Hersteller: Mauting
Anwendung: Räuchern

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